Premiata a Verona la Cooperativa del maiale nero d’Aspromonte
Il GAL Terre Locridee comunica con grande piacere il grande riconoscimento alla Fiera agricola di Verona per una grande storia di uomini, animali e territorio, quella della Cooperativa del maiale nero d'Aspromonte. Un riconoscimento alla Calabria bella e produttiva. Infatti per la Categoria Filiera Zootecnica, viene nominato vincitore Francesco Barretta, con questa motivazione: per aver recuperato e valorizzato il suino nero d’Aspromonte, razza autoctona a rischio di estinzione (da 100 capi, oggi se ne allevano 4mila) da cui è scaturita la...
Premio per la cooperativa del maiale nero d’Aspromonte a Verona
L'occasione sarà ila fiera agricola internazionale di Verona, il 2 marzo durante il convegno: "Produzioni agricole alternative e sostenibili. La motivazione del premio: "Salvare e valorizzare una razza a rischio di estinzione avviando la produzione di salumi di suino nero, garantendo opportunità di reddito agli allevatori del territorio". Il 2 marzo in occasione della fiera agricola internazionale di Verona la cooperativa del maiale nero d’Aspromonte verra’ premiata : “quale miglior progetto zootecnico in Italia capace di garantire opportunita’ di reddito agli...
Nel cuore della Locride, fra natura e storia
L’importanza del vivere l’esperienza è nella possibilità di rafforzare la consapevolezza verso i valori del territorio e delle comunità locali. La Locride si conferma uno scrigno che conserva tesori inestimabili e che solo la conoscenza reale può consentire di far riemergere e diventare fattore di sviluppo. Ai piedi di Pietra Cappa, nel cuore della Locride interna, un gruppo di persone decise a conoscere le emergenze naturalistiche, culturali ed eno-gastronomiche, ha vissuto martedì un’esperienza forte e carica di emozioni in un’atmosfera invernale...
Sviluppo e Turismo sostenibile ed esperienziale nelle aree interne: se ne discute in Aspromonte il 21 dicembre
Martedì 21 Dicembre a partire dalle ore 10.00 presso Pietra Cappa (Aspromonte) si terrà un importante incontro sullo Sviluppo e Turismo sostenibile ed esperienziale nelle aree interne organizzato dal Gal Terre Locridee, Gal Kroton e Proloco di Natile. All’iniziativa parteciperanno i Responsabili di Calabria Avventura e di Esse Turismo Calabria, Pino Maiorano dell’Università del Molise, imprenditori, operatori di strutture turistiche e ricettive del territorio. L’incontro si pone come una tappa fondamentale per la realizzazione di un progetto, pronto a partire...
Grande successo per il workshop sul maiale nero d’Aspromonte organizzato dai GAL “Terre Locridee” e “Kroton”
«Finalmente iniziamo a parlare di cose serie e di azioni che si possono realizzare». Con queste parole il presidente del GAL “Terre Locridee” Francesco Macrì ha aperto il workshop dal titolo “Tipicizzazione dei prodotti, il Maiale nero d’Aspromonte” tenutosi venerdì presso la sala convegni del Palazzo della Cultura di Locri, organizzato dal GAL “Terre Locridee”, in collaborazione con il GAL Kroton. Dopo i saluti del presidente del GAL “Terre Locridee”, che si è soffermato sull’esperienza del progetto del Maiale nero d’Aspromonte...
Il maiale nero d’Aspromonte: un’opportunità di sviluppo per la Calabria?
Il GAL Terre Locridee, insieme al GAL Kroton, organizza un workshop dal titolo “Tipicizzazione dei prodotti, il Maiale nero d’Aspromonte” per venerdì 17 maggio, alle ore 15:00, presso la sala convegni del Palazzo della Cultura di Locri. Coordina il dibattito Francesco Macrì, presidente del GAL “Terre Locridee”; dopo i saluti di Giovanni Calabrese, sindaco di Locri e di Natale Carvello, presidente del GAL “Kroton”, seguono le relazioni tecniche e scientifiche affidate a Giuseppe Maiorano, Ordinario di Zootecnia speciale del Università del...