Birre e storia. E spiritualità

Di Guido Mignolli - Direttore Gal Terre Locridee Mio padre mi raccomandava di studiare di più. Quando era in vena di bontà, mi accarezzava e mi diceva: “Studia almeno la storia”. E andando avanti nella vita, mi ritrovavo a fare i conti con la convinzione, che si radicava sempre più, che nulla fosse capace di darti veri insegnamenti come la storia. A un certo punto, mi resi conto di poter distinguere coloro che la conoscevano, dagli altri. Sensibilità, consapevolezza, discernimento rappresentavano...

Nuove attività nella Locride grazie al Gal Terre Locridee

A Polsi arriva il “birrificio sociale” e a Bovalino un’azienda per la produzione di olio CBD Nascerà a San Luca, nell’area della Chiesa della Madonna della Montagna di Polsi, un “birrificio sociale”, inclusivo e solidale, mentre a Bovalino sarà avviata un’azienda ecosostenibile per la produzione di olio essenziale di canapa sativa L. (olio di CBD). Attività imprenditoriali innovative, che hanno la cifra del rispetto per l’ambiente e di una forte impronta sul sociale, per creare sviluppo, nuove opportunità per la Locride,...

Il presidente Francesco Macrì a “Polsi Ambiente” 2023: «Innovazione nel rispetto dei luoghi, questo il nostro impegno»

A margine del convegno l’annuncio che a Polsi nascerà un birrificio artigianale «L’ambiente naturale va preservato e valorizzato, è un dovere di tutti noi. Custodire la natura significa preservare la salute dei territori e delle persone e mantenere una ricchezza inestimabile che rappresenta il futuro», così il presidente del GAL Terre Locridee ha sottolineato l’importanza dei temi trattati, intervenendo alla sessione conclusiva di Polsi Ambiente 2023, svoltasi nel Santuario della Madonna della Montagna, a Polsi, nel comune di San Luca. «Ogni...