La Locride si attiva per un pascolo sostenibile e carni bovine di qualità

La gestione sostenibile e razionale dei pascoli nella Locride tutela la biodiversità del territorio e migliora l’alimentazione del bestiame con ricadute dirette sulle performance produttive dei bovini e sulla qualità e salubrità delle carni grazie al maggior contenuto di sostanze fitochimiche. Sostenibilità, benessere animale e sicurezza alimentare sono i tre pilastri su cui posa la zootecnia da carne bovina, elementi fondamentali per assicurare redditività alle imprese agricole zootecniche e soddisfare al contempo le richieste dei consumatori. Il settore della zootecnia da carne...