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	<title>Vitis vinifera &#8211; ReMon</title>
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	<description>Enciclopedia della Biodiversità del territorio del GAL Terre Locridee</description>
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		<title>Prunesta di Plenura</title>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><b>Famiglia Vitacee</b></p>
<p>Plenura, contrada situata a Molochio, è ritenuta luogo di interesse archeologico legato alla villa rustica di Palazzi di Casignana, ipoteticamente utilizzata anche nel periodo romano. Era stata fondata vicino a Cittanova dai Grimaldi di Gerace nel XVII secolo e quile varietà di vitigni che rappresentavano un mondo vitivinicolo ormai scomparso. Tra queste spiccava la Prunesta di Plenura, un tempo utilizzata per produrre un ottimo vino a Molochio e Cittanova. Questo vitigno, con acini tondeggianti e fitti, presenta caratteristiche che suggeriscono un potenziale per la produzione di vino di qualità, con una buona acidità e un elevato grado zuccherino.</p>
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		<title>Prunesta nera di Prenura</title>
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					<description><![CDATA[Famiglia Vitacee La Prunesta di Prenura, se le sue uve fossero vinificate in purezza, produrrebbero un vino incredibilmente buono, dal colore rosso rubino, piacevolissimo da bere. Il grappolo di media grandezza, talvolta si presenta doppio ed ha gli acini leggermente ovali, che a maturazione diventano neri e si coprono di pruina. Il sapore dei suoi [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><b>Famiglia Vitacee</b></p>
<p>La Prunesta di Prenura, se le sue uve fossero vinificate in purezza, produrrebbero un vino incredibilmente buono, dal colore rosso rubino, piacevolissimo da bere. Il grappolo di media grandezza, talvolta si presenta doppio ed ha gli acini leggermente ovali, che a maturazione diventano neri e si coprono di pruina. Il sapore dei suoi acini, che risultano sodi, è piacevolissimo, mentre il graspo è tenero e va sul chiaro, e la foglia è in prevalenza trilobata e nello stesso tempo, molto grande. Il seno peziolare della foglia stessa risulta a lira chiusa, con i lembi talvolta sovrapposti e mentre la pagina superiore della foglia è lucida, quella inferiore risulta aracnoidea, leggermente pubescente. L’aspetto più positivo dell’uva è costituito da una forte resistenza alle malattie, che riesce ad evitare o a superarle con relativa facilità.</p>
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