Peperoncino corno d’ariete di Caulonia
Famiglia Solanacee Il genere Capsicum comprende varie specie di peperoncini piccanti, che si dividono in cinque categorie. L’origine del termine “capsicum” potrebbe derivare dal latino “capsa”, che significa cassa, o dal verbo greco “capto” o “capso”, che significa mordere avidamente, in riferimento al bruciore provocato dal consumo dei peperoncini. In Calabria, le prime varietà di […]
