Pero rosso di Staiti

Famiglia Rosacee

A Staiti è possibile imbattersi in i bellissimi frutti che appaiono quasi perfettamente rotondi, simili alle mele, abbelliti da due colori intensi, il rosso ed il giallo; anche il peduncolo dei frutti, di pezzatura media, è corto come quello delle mele. Si tratta in realtà di Pere rosse, che presentano una pasta fine, delicata, succosa, dolce, con una lievissima punta di aspro.