Famiglia Vitacee 

A Ferruzzano, Bianco e Bova sono presenti varietà di Inzolia, con foglie prevalentemente pentalobate o talvolta trilobate, glabre nella quasi totalità dei casi. A Bova, la varietà studiata ha foglie trilobate e grappoli medi-grandi, il cui aspetto è più o meno simile in tutte le varietà, con la sola differenza che il colore dell’uva può variare, al tempo della maturazione, dall’oro all’ambrato ed è situata a 650 metri di altitudine. Le Inzolie sono presenti in Sicilia e in Toscana, dove sono conosciute come Anzonica ma, con le loro differenze, sono sempre state presenti in Calabria, anche utilizzate per creare pergole. A Ferruzzano è presente una varietà d’Inzolia con variazioni nelle foglie tra glabra e pubescente, che producono grappoli quasi identici. Una delle varietà è stata chiamata pilusa per la caratterstica della foglia, più ruvida rispetto a quella dell’altra.