Famiglia Vitacee 

La Bianca di Luglio presenta foglie molto delicate insistente sul territorio almeno dall’inizio del secolo.
L’uva segue il suo percorso fino alla fine di giugno, un po’ prima dell’invaiatura, successivamente, andando a controllare, non la si ritrova più.
Matura prestissimo, tanto da essere pronta per il consumo già nella prima metà di luglio.
La sua uva non è nera come molti sono convinto, ma di un bianco molto delicato e per giunta era perfettamente matura ed era pervasa da un lieve sapore aromatico, da tutelare dagli attacchi degli uccelli, che ne salto molto ghiotti.